본문 바로가기

중국요리

평촌 중국집 매란방에서 식사했습니다. 포스팅이 너무 띄엄띄엄이네요. 요즘 먹고 사는 일이 바쁘다 보니... 사진은 많이 찍어놨지만, 포스팅할 시간이 많지가 않습니다. 여튼, 각설하고 이번에는 평촌 뉴코아 아울렛에 있는 매란방에 다녀왔습니다. 따님과 둘이 갔구요, 간단하게 식사를 했습니다. 가격대가 저렴하니 먹기 좋더라구요. 매란방입니다. 캐쥬얼 차이니즈 키친. 맛과 멋을 그리는 캐주얼 중식당 매란방... 캐쥬얼 중식당이라는 게 뭘 말하는 건지 잘 모르겠습니다만, 가격이 과하지 않은 중국집이라는 말을 하고 싶었던 것 같습니다. 내부는 깔끔합니다. 매란방 로고가 있고, 가지런히 정리된 테이블이 있습니다. 그리고 왼쪽 아래에 있는 사진을 확대해서 보면, 단무지는 셀프라고 써 있습니다.(정확히는 추가 반찬) ㅎㅎㅎㅎ 매란방 로고가 박힌 냅킨과, 차..
정통중화요리 공미 : 중국집에 다녀왔습니다. 뭘 먹을까 고민하다가 동료가 예전에 갔었는데, 맛이 있었다고 해서 따라갔지요. 기계회관 근처 지하에 있는 정통중국요리 전문점 공미입니다. 쉽게 말해서 중국집이죠. ㄷㄷㄷ 들어가는 입구부터 고급져서 살짝 주눅이 들었어요. 보통 정통중국요리라고 써넣으면 빨간 발이 있고 휘황찬란하고 그런 이미지인데, 깔끔하게 현대식으로 잘 꾸며놨더군요. 단순하면서 깔끔합니다. 뭐라도 찍어봐야할 것 같아서 테이블 위에 있는 애들을 찍어봤습니다. 식초와 고춧가루, 그리고 냅킨입니다. 중식을 먹을 때 식초가 없으면 너무 심심해서...ㅎㅎ 수저와 젓가락이 종이 포장지에 싸여있습니다. 깔끔하네요. 공미. 이름 두 글자가 뙇. 기본 반찬입니다. 양파, 짜사이, 단무지, 춘장. 가장 기본적인 중국 요리 반찬이네요...
연희동 맛집 이연복 쉐프의 중화요리 전문점 목란에 다녀왔습니다. 친구 부부와 함께 목란에 다녀왔습니다. 예약은 지난 달에 했는데, 시간이 잘 맞았는지 한 방에 성공했네요. ㅎㅎㅎㅎ 회사 동료들이 목란에 가면 꼭 탕수육과 군만두를 먹으라고 했는데, 군만두는 미리 주문해야 먹을 수 있다더군요. 미리 군만두 예약을 하고 방문했습니다. 예약은 1시 30분이었는데, 앞 타임의 사람들이 먹고 나서 정리하는 시간이 있어 1시 20분에 식당에 입장할 수 있었습니다. 하필 비가 오는 날이라 차 안에서 입장 시간까지 기다렸네요. 광각으로 찍으니 건물이 한 번에 다 들어오네요. 이연복 쉐프가 운영하는 중화요리 전문점 목란입니다. 가정집을 개조해서 만든 모양입니다. 사진에서 오른쪽 하단 자동차가 주차된 곳으로 문이 하나 있는데, 그곳이 대기실입니다. 좁고 어두운 곳을 좋아하지 않아서 들어..
서여의도 맛집 중화요리 다원 : 시원한 짬뽕도 좋지만, 점심에는 볶음밥. 점심 시간에는 늘 먹는 걸로 고민인데,이번에는 오랜만에 서여의도 LG 에클라트 지하 1층에 있는 중화요리 전문점 다원을 찾았습니다.최근에는 들른 적이 없어서 엄청 오랜만인 것 같은 느낌이었습니다. 기본찬이구요. 제가 엄청 좋아라하는 다원의 별미, 짬뽕 국물입니다.더 달라고 하면 주시는데,왠지 민망함...ㄷㄷ 안 그래도 바빠서 정신 없이들 일하고 계신데... 짬뽕이 맛있는 다원이지만,아침을 안 먹었으니까 볶음밥을 먹었습니다. 볶음밥도 맛있거든요.게다가 짜장도 먹는 셈이고, 짬뽕도 먹는 거니...모든 메뉴를 다 아우르는 진정한 대 탕평이 아닙니까!!! ㅎㅎㅎ
서여의도 맛집 자금성 : 매콤하게 맛있는 육사짜장 지난주 월요일에 JTBC의 예능프로그램인 [냉장고를 부탁해]에서 이연복 아저씨가 짜장을 만들어낸 것을 본 이후로...계속해서 짜장면이 먹고 싶었습니다. 짜장면에 대한 애타는 마음을 가진 지 무려 열흘 만에 드디어 짜장면을 먹었습니다.서여의도에서 매번 가던 [다원]이 아니라 [자금성]으로 향했습니다. 이 날은 볶아낸 짜장이 먹고 싶었거든요. 자금성은 지하 1층에 있습니다.빌딩 이름은 모르겠네요.여튼 서여의도 파스구찌 옆 건물입니다.1층에는 한방 삼계탕이 있는 건물이죠. 안에 들어가 자리를 잡았습니다.입구와 가까운 자리네요. 지난 주에 맡겼던 카메라 핀 테스트 겸 한 컷.의미 없는 한 컷입니다. 메뉴판도 찍어보았습니다.뭔가 엄청 많은 종류의 요리를 자랑합니다. 그래봤자... 그림의 떡이지만요.점심 시간에 가..
서여의도 맛집 차이나 플래인 : 어마어마한 양과 맛으로 무장한 중국요리 전문점 점심 회식을 했습니다.이번 회식 장소는 차이나 플래인입니다.오며가며 본 적은 있지만 한 번도 가본 적은 없었는데, 이번 회식 덕에 구경해봤네요. 중국집이지만 워낙 깔끔한 이미지인지라...가격이 어마무지할 것 같아서 들어가볼 엄두도 내지 못했는데, 회식이라 맘껏 먹고 왔네요. ㅎㅎㅎ 차이나 플래인은 서여의도 켄싱턴 호텔 뒤편 건물 2층에 있습니다.걸어서 올라갔습니다.복도에 차이나 플래인 로고가 뙇!!! 입구에 멈춰서 한 컷.중국 요리 전문점입니다.차이나 플래인.깔끔하네요.늘 보던 중국집의 인테리어가 아냐!!! 안내해준 자리에 앉았습니다.꽃병도 있고, 식기가 가지런히 놓여있습니다.참 깔끔하네요.중국집이 중국집 같지 않아!당황스러워!!!!(제가 촌놈이라 그래요...ㄷㄷ) 실내가 깔끔하고 고급스럽습니다.서빙하는..
김민의 스페셜 짬뽕 : 안양맛집 석수동 짬뽕 전문점 저는 중국요리를 좋아합니다.짜장면을 정말 좋아하지요.며칠 전 너무 짜장면이 먹고 싶어서 아내와 함께 집 근처를 탐색했습니다. 안양 석수동의 석수 시장 앞에 새로운 짬뽕집이 개점을 했더라구요.'김민의 스페셜 짬뽕'입니다.간판을 보니 체인점 같습니다. 붉은 색의 간판이 눈에 띕니다.매장이 상당히 큰 데다가, 큰길 옆에 있기 때문에 오며 가며 눈도장을 찍었던 곳입니다.이 자리가... 워낙 많은 음식점들이 생겼다 없어졌다를 반복했던 터라...처음에는 반신반의했습니다. 메뉴판이 있네요.사진이 살짝 비뚤어진 건.. 그냥 모른 척 해주세요. 짬뽕 전문점이라 그런지, 짬뽕 종류가 다양합니다.저희는 낙지짬뽕과 특화짜장, 찹쌀탕수육 소자를 주문했습니다. 주문을 하고 보니 짜장면을 현금 결제할 경우에 2천원이나 할인해주는 ..
중화요리 다원 : 짬뽕 국물이 죽여주는 서여의도 맛집 저는 중국요리를 좋아합니다.맛있기도 하고, 간편하니까요. 서여의도에도 여러 중국음식점이 있는데,제가 가본 곳 중에서 가장 맛있는 곳을 소개합니다. 중국음식점 다원에서 제일 맛있는 음식을 꼽으라면, 주저없이 시원한 국물의 짬뽕입니다.국물이 정말 시원해서 먹으면 속이 확 풀리는 느낌이거든요. 동료들과 함께 점심을 먹으러 갔습니다.조금만 늦게 가도 길게 줄을 서기 때문에 되도록이면 빨리 가는 것이 좋습니다. 다원의 메뉴판입니다.별것 없지요.세트가 은근히 비싸다고 느껴지지만... 그래도 맛있으니까 그 정도는 애교로 봐줍니다. 주문을 하면 잠시 후에 단무지와 김치를 내옵니다.그다지 특별할 것 없는 반찬이지요. 세트를 시켰더니 잠시 후에 탕수육이 나왔습니다.튀김옷은 얇으면서 바삭합니다.소스는 적당히 새콤달콤하구요...