728x90 반응형 짜장면15 옛날 짜장면의 느낌, 산동성에서 짜장 세트 시켜먹었습니다. 짜장면은 사랑입니다.저는 정말 짜장면을 사랑합니다.그래서 자주 먹지요...ㄷㄷ(늘어가는 살은 어떻게 할 거냐...ㄷㄷ) 친구네 놀러갔더니 친구가 짜장면을 주문해줬습니다.아파트 단지 안에 있는 중국집인데, 옛날 짜장면 느낌이네요.세트 메뉴를 주문했습니다. 짜장면과 탕수육, 군만두가 같이 오네요. 짜장면의 색깔이 진합니다.엄청 진해요.게다가 기름기가 좔좔.정말 맛있어 보이죠? 면발은 기계로 뽑아낸 모양입니다.쫄깃쫄깃하니 맛있네요.면의 굵기도 적당하고... ㅎㅎㅎ 짜장면은 사랑이니까요.얼마나 사랑스럽냐면... 짜장면을 찍었는데 빛망울이 생겼습니다...ㄷㄷ 탕수육은 튀김이 바삭하고 좋은데,튀김옷 자체에 간이 많이 되어 있어서 짭쪼롬한 맛이더라구요. 소스는 간장을 기반으로 만든 것 같더라구요.옛날 탕수육 소스의 .. 2016. 2. 19. 김민의 스페셜 짬뽕 : 안양맛집 석수동 짬뽕 전문점 저는 중국요리를 좋아합니다.짜장면을 정말 좋아하지요.며칠 전 너무 짜장면이 먹고 싶어서 아내와 함께 집 근처를 탐색했습니다. 안양 석수동의 석수 시장 앞에 새로운 짬뽕집이 개점을 했더라구요.'김민의 스페셜 짬뽕'입니다.간판을 보니 체인점 같습니다. 붉은 색의 간판이 눈에 띕니다.매장이 상당히 큰 데다가, 큰길 옆에 있기 때문에 오며 가며 눈도장을 찍었던 곳입니다.이 자리가... 워낙 많은 음식점들이 생겼다 없어졌다를 반복했던 터라...처음에는 반신반의했습니다. 메뉴판이 있네요.사진이 살짝 비뚤어진 건.. 그냥 모른 척 해주세요. 짬뽕 전문점이라 그런지, 짬뽕 종류가 다양합니다.저희는 낙지짬뽕과 특화짜장, 찹쌀탕수육 소자를 주문했습니다. 주문을 하고 보니 짜장면을 현금 결제할 경우에 2천원이나 할인해주는 .. 2016. 2. 14. 이연복 쉐프의 추천, 팔도 짜장면 : 진한 액상스프가 관건!! 저는 짜장면을 정말 좋아합니다.점심에 짜장면 먹고 저녁에 또 짜장면을 먹을 수도 있어요. 요즘 농심 짜왕을 기점으로 프리미엄(!) 짜장라면 시대가 열린 것 같습니다.농심의 짜왕, 팔도 짜장면, 오뚜기 진짜장 등... 평소에는 짜왕을 즐겨 먹었으나, 중식의 대가 이연복 쉐프가 CF를 찍은 팔도 짜장면에 도전했습니다. 중화요리의 대가, 이연복 쉐프의 사진이 포장지에 대문짝 만하게 인쇄되어 있습니다.팔도 짜장면이 짜왕이나 짜파게티 등과 다른 점은 액상 스프를 사용한다는 거죠.광고에서도 가루를 넣으면 짜장라면이지만, 액상 스프를 넣으면 짜장면이 된다고 강조하거든요. 뒷면에는 영양성분표와 맛있게 끓여 먹는 조리법이 인쇄되어 있습니다.뭐.... 많은 연구원들이 가장 맛있게 먹는 방법을 찾아낸 것이니, 최대한 이 조.. 2015. 9. 6. 이전 1 2 다음 728x90 반응형 LIST
