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2021년2

스타벅스 SS 벚꽃길 엘마 텀블러 473ml 구매 회사에서 사용할 텀블러가 없다고 아내님께 말씀드리니, 하나 사라며 스타벅스 카드 30,000원권을 내어 주셨다. 그래서 출근과 동시에 회사 앞 스타벅스로 달려갔다. 아내님께서 주신 스타벅스 카드로 텀블러를 구입했다. SS 벚꽃길 엘마 텀블러 473ml 모델이다. 봄 한정으로 나온 제품이라 그런지 참 화사하다. 아저씨와는 살짝 안 맞는 것 같지만, 그래도 어떠냐 내가 좋은 걸. 남자는 핑크지. 판매가 33,000원. 아내님께서 주신 스타벅스 쿠폰에 3,000원을 더해서 구매했다. 그리고 커피 쿠폰을 받았으니 커피는 다음에... 오늘도 하해와 같은 아내님의 사랑에 감사한 하루다. 2021. 5. 10.
2021년 첫 끼는 내가 만든 떡국!! 나는 떡국을 좋아하지 않는다. 이유는 없다. 그래서 매년 우리 엄마는 가족들이 먹을 떡국을 끓이고, 내가 먹을 소고기 무국을 따로 준비했다. 그렇게 30년을 넘게 살다가 결혼한 후로, 입맛이 조금씩 변하다보니, 이번 2021년 첫 끼는 내가 만든 떡국이 되었다. 떡국만 먹으면 심심하니까, 돼지 뒷다리를 사다가 스테이크를 만들었다. 레시피는 간단하다. 돼지 뒷다리를 에어프라이어에 160도로 15분씩 두 번 굽는다. 한 번 구운 다음에 뒤집어서 구워 양쪽 면을 골고루 구운 뒤, 달궈진 팬에 버터를 녹이고 겉면을 튀겨내듯 구워내면 ㅡ 끝. 이미 에어프라이어에서 다 익었기 때문에 겉에만 살짝 구워내면 된다. 매번 앞다리를 가지고 에어프라이어에 굽다가 뒷다리를 써봤는데 살코기라 엄청 퍽퍽하다. 소스와 쌈장 아니었.. 2021. 1. 2.