맛 즐기기/내가 만든 음식
2016. 10. 1.
속까지 시원해지는 어묵탕 만들기 : MSG의 은총이 내렸어요.
저희 부부는 자기 전에 간단히 어묵탕을 먹는 걸 좋아합니다.보통은 편의점에서 사다 먹는데, 이번에는 아내를 위해 제가 직접 끓여봤습니다. 재료는 뭐... 며칠 전에 마트에서 사온 [대림 어묵]입니다.대파 한 뿌리와 양파 한 개를 준비하면 준비물은 끝.물론 집에 무가 있다면 더 좋겠지만, 저희는 얼마 전에 사다놓은 무를 다 먹었더라구요.아쉬운 마음을 뒤로 한 채, 가진 재료만으로 만들었습니다. 오늘의 준비물입니다.국물맛이 끝내주는 국탕종합 대림선어묵입니다.그리고 양파 한 개, 대파 한 뿌리. 여기에 가장 중요한 내용이 있습니다.바로 어묵탕용 비법스프 첨부!!!이것만 있으면 MSG의 마법으로 인해 누구나 쉽게 어묵탕을 끓일 수 있다는 사실!!! 뒷부분을 보면 어묵 요리 방법이 있긴 한데,우리에게는 필요 없는..